中辛 オルター本格カレールー（フレークタイプ）
 |
| 2023年5月1週号 コスモ食品のみなさん |
オルターのカレーがリニューアル
オルター仕様100％、かつネオニコフリー
「オルター本格カレールー（フレークタイプ） 中辛・甘口」の原料は下記の通りで、100％安全・安心のオルター仕様は変わりません。もちろんネオニコフリーです。
この開発のためにコスモ食品の技術陣が一年以上掛け、じっくりと試作を繰り返していただきました。
グルテンフリーでも本格的な味
オルター本格カレールーは、グルテンフリーにするため小麦粉を使わず、オルターの米粉を使っています。小麦粉の風味に頼らなくてもたいへん贅沢な原料をふんだんに使って、たいへんおいしい、まさに「本格的な味」を実現しています。
レビュー一覧
マークの説明
❶ 農作物栽培基準 ［野菜・果物・米・豆］
農作物の栽培水準を表示するために、オルターでは独自に下記の区分で生産管理の違いを表示しています。
なお、全ての取扱品目は、有機栽培化への３年以上の努力を経た圃場で栽培されたものです。
※オルター農作物栽培基準に準じ、乾物・加工品の一部も表示を始めます。
３年以上有機努力し、JAS認証も取得。農薬・化学肥料の使用はない。
３年以上有機努力し、農薬・化学肥料の使用はないが、JAS認証は取得なし。
３年以上有機努力し、JAS認証も取得していて、化学肥料の使用なし。ただし、JAS別表農薬を使用しています。
３年以上有機努力し、化学肥料の使用なし。ただし、JAS別表農薬を使用しています。JAS認証は取得なし。
３年以上の有機努力を継続中ですが、やむなく一部に化学肥料や農薬を使用しました。
３年未満の有機努力で転換中。今回の栽培には化学肥料の使用なく、農薬不使用か、もしくはJAS別表農薬を使用していることがあります。
❷ NDマーク表示
放射性セシウム値（134と137の合算）検出下限値１Bq/kgの検査で放射能測定をした結果、
「不検出」が確認された品ものに表示しています。（Not Detected =「不検出」）
❸ アレルゲン表示
- すべての加工食品について、原料はもちろんキャリーオーバーに該当するものについても、
特定原材料７品目（卵、小麦、そば、乳、落花生、かに、えび）＋大豆の計８品目のアレルゲン材料の有無を表示しています。 - アレルギーは個々人により発症のプロセスが異なります。表示はあくまでも目安としてご利用ください。