2024年3月2週号　タイム缶詰 吉田 和生代表取締役社長

食品添加物不使用、ビスフェノールA対策済み

おいしい魚のある立地を活かして

岩手県陸前高田市に工場がある（株）タイム缶詰（本店：陸前高田市　事務所：東京都）吉田 和生代表は、その立地を活かし、主として三陸前浜で水揚げされたばかりの新鮮な旬の魚、イワシ、サバ、サンマなどを原料に魚缶を製造しています。

無添加で

調味料は赤穂の天塩やオリジナルの有機トマトケチャップを使用し、化学調味料や保存剤などの食品添加物は一切使用していません。

昇流のあるきれいな海の魚

三陸沖は古代の海水が昇流するきれいな海です。ミネラルたっぷりの海水はプランクトンを育て、小魚が湧きます。この前浜では脂ののったおいしい魚が水揚げされます。タイム缶詰ではその新鮮な魚を缶詰の原料に使います。
タイム缶詰のモットーは、「鮮度・品質をごまかすような味付けはしない」です。